Vychutnejte si regionální speciality
Objevte Saské Švýcarsko všemi smysly – ať už na talíři, v prodejně na statku, nebo na trhu. Nechte se okouzlit kulinářskými zázraky našich šéfkuchařů nebo navštivte naše výrobce v jejich prodejnách na statcích.
Farmářské prodejny & týdenní trhy
Čerstvé, regionální a plné chuti! Nákupem regionálních potravin objevte kulinářskou rozmanitost Saského Švýcarska. Zároveň tím pomáháte zemědělcům zajistit jejich živobytí, neboť vytvořená hodnota zůstává v regionu. Na rozdíl od stále stejné nabídky supermarketů vám farmářské prodejny Saského Švýcarska spolu s týdenními trhy a osvědčenými tradičními obchůdky nabízejí osobitý a autentický zážitek z nakupování.
Týdenní trhy se konají ve středu od 9 hodin v Pirně, ve středu & v pátek od 7 hodin v Sebnitz a v úterý & ve čtvrtek od 8 hodin v Neustadtu in Sachsen.
Stoprocentní chuť i pro noční sovy
Naše automaty jsou otevřené nepřetržitě
Ať už jde o Kartoffelklappe v Reinhardtsdorfu-Schöně, potravinový automat mlékárny Milchhof Fiedler ve Wehlenu, nebo některý z mnoha automatů s občerstvením. Ani ve dvě hodiny ráno se zde už nikdo nemusí obejít bez lahůdek ze Saského Švýcarska a okolí.
Iniciativa „Gutes von hier.“
K dostání v některých prodejnách na statku či restauracích: produkty „Gutes von hier.“ se vyrábějí v okruhu 50 km od města Pirna.
Co je typicky saské?
Dušené maso v kořeněné omáčce, tvarohové placičky, pstruh: Tyto kultovní klasické pokrmy saské kuchyně stojí za to znát. Také ve většině horských chat, venkovských hostinců, hotelů a restaurací v Saském Švýcarsku patří k povinnému kulinářskému programu.
Zde si lze dobře pochutnat
Teplý kozí sýr, křehký burger ze zvěřiny, limonáda ze smrkových výhonků: K objevování láká nejen bizarní svět skal, ale také kulinářská krajina Saského Švýcarska. V rodinných restauracích oslavují s kreativitou a nadšením bohatství vynikajících produktů, které tento region nabízí zdejším kuchařům.
Žhavé tipy pro milovníky zmrzliny
Ochutnali jste už zmrzlinu s příchutí Baumkuchenu, spekulatius nebo rebarbory? Nebo dáváte přednost tradičnějším kreacím? Ať tak či onak, cesta za ledovým potěšením není v Saském Švýcarsku nikdy dlouhá.
Jak se stravuje saský milovník kávy
V kavárnách a restauracích nebo u pekaře za pultem se zde v Saském Švýcarsku všude setkáte s moučníkem „Eierschecke“. Je to v podstatě místní „národní pokrm“. Jak se však připravuje? Vytvořili jsme návod, podle kterého se tento moučník zaručeně podaří.
Restaurace - hostince - horské chaty
Dobře se najíst, vychutnat si regionální speciality
Od útulné krčmy až po noblesní restauraci: Kulinářská mapa Labských pískovců nabízí mnoho podob proslulé sasko-české pohostinnosti.
Zdejší kuchyně je známá svou vydatností. A také tím, že se k ní téměř vždy hodí vychlazený ležák. Na stůl se zde však samozřejmě nepodávají pouze pečené a vařené pokrmy. Díky vášni a lehkosti, s nimiž se tu vaří, lze splnit téměř každé kulinářské přání. Šéfkuchaři koneckonců velmi dobře vědí, jak své hosty nadchnout. V restauracích a hostincích Saského Švýcarska můžete při nádherných výhledech dopřát mimořádný zážitek také svým chuťovým pohárkům. Vychutnejte si saské i mezinárodní speciality nebo ochutnejte typické regionální pokrmy připravené z potravin pocházejících z ekologického zemědělství. Na své si přijdou také vegetariáni a vegani.