Již asi 200 let se na tomto místě nachází horská hospoda. Kdo chce poznat národní park, nemůže vynechat návštěvu „Brand-Baude“ s jejím spektakulárním výhledem na stolové hory. Místo známé jako „Brand“ nad údolím Polenz bylo již před 250 lety zpřístupněno pro návštěvníky dvěma budovami, které se dochovaly dodnes. Od roku 2009 patří chata mezi první partnery národního parku.
Dnes tato horská restaurace, která se proslavila jako „balkón Saského Švýcarska“, vítá hosty po celý rok bez zavíracích dnů a za každého počasí.
Na jídelním lístku najdete nejen na jídelním lístku speciality z regionu, jako je maso plemene Galloway z Waitzdorfu, brambory ze Stürzy, kozí sýr z Lauterbachu nebo pstruzi z Rathmannsdorfu, ale i při výběru nápojů spolupracuje tým restaurace Baude s producenty ze Saska. Zvláštností je zde pivo Rechenberger z pivovaru v Rechenbergu-Bienenmühle, který se dochoval již 200 let až do dnešní doby.
A zatímco dospělí hosté listují v aktuálních denících a časopisech nebo si čtou v malé knihovně, malí hosté se baví u výběhu s kozami.
Kdo si chce krásu přírody vychutnat déle, může přenocovat v jednom z pokojů pro hosty se sprchou nebo v noclehárnách pro turisty s možností přespání ve spacáku. Díky tomu se horská restaurace stala oblíbeným místem pro skupiny a oslavy nejrůznějšího druhu. Zvláště doporučujeme nové prázdninové apartmány s balkonem a nový prázdninový dům v Haus Rosel pro 18 osob.
V zimě se u útulných dřevěných kamen konají večery v horské chatě. Velký ohlas mají také letní koncerty pěveckého sboru.
A Brand-Baude má ještě jednu zvláštnost. Srub – jedna z nejstarších budov v okolí – již několik let slouží jako informační centrum národního parku „Saské Švýcarsko“, které má pomoci při poznávání oblasti uprostřed Elbského pískovcového pohoří.
Openings
- Duben – říjen: 11:00 – 19:00
Listopad – březen: 11:00 – 17:00
Aktuální otevírací dobu najdete zde: www.brand-baude.de/restaurant/ Seats
Seating (total inside): 90
Seating (hall): 45
Seating (terrace): 200
Prostory pro soukromé oslavy a firemní akce.Cuisine types
regionální kuchyně
vegetariánská
Vhodnost
za každého počasí
pro skupiny
pro jednotlivé hosty
Cizí jazyky
- Německy, Anglicky, Česky
Vybavení
Výběh pro zvířata
Payment methods
- American Express, V hotovosti, Debetní karta, Mastercard, Visa
Nabídky z kuchyně
Obědový stůl
Večeře
Další nabídky
Nocleh možný
Directions & Parking facilities
- Zastávka: Hohnstein – Eiche
Informace o jízdních řádech: www.vvo-online.de
K chatě Brand-Baude se dostanete po pouhých 2,5 km dlouhé turistické stezce z Hohnsteinu. Stezka je rovná, dobře upravená, bez stoupání, a je tedy vhodná i pro kočárky a invalidní vozíky. More information
- U chaty Brand-Baude se nacházejí bezplatné veřejné toalety, které jsou přístupné i mimo otevírací dobu!