Pivní tácek byl vynalezen v Saském Švýcarsku. Spolek Mittelndorf Spring Festival připravil výstavu s velkým důrazem na detail.
V centru pozornosti je bývalá papírna - místními obyvateli známá jako Sputhův mlýn -, která je pro obec historicky významná, ale stále více chátrá, a její zakladatel Robert Sputh, který je považován za vynálezce dnešního pivního tácu.
Dotčená papírna stála v údolí Sebnitz na území Mittelndorfu. Na železniční trati Bautzen-Bad Schandau postavil Sputh od roku 1882 poblíž Mittelndorfu v údolí Sebnitz mlýn na mleté dřevo poháněný vodou. Továrna měla vlastní železniční vlečku a byla lidově nazývána Sputhův mlýn. Prvním odběratelem vyráběné drcené buničiny byla papírna v Sebnitz. Sputhův mlýn byl po celá desetiletí zaměstnavatelem mnoha obyvatel Mittelndorfu.
Byl to také Robert Sputh, kdo zde vynalezl první pivní tácek využívající proces výroby broušeného dřeva - spíše z nutnosti než z čehokoli jiného. V důsledku krize z nadprodukce v průmyslu dřevní hmoty hledal v letech 1890/91 nové využití výrobků z drceného dřeva. V roce 1892 si nechal patentovat "postup výroby dřevěných plstěných desek nebo dřevěných plstěných podložek", které se používaly jako pivní tácky. Od té doby nové savé podtácky z broušeného dřeva nahradily plstěné podtácky, které se dříve používaly v pohostinství.
V roce 1937 továrna vyhořela a dnes je z ní bohužel jen ruina.
Výstava nyní zachovala kus místní historie a oživila ji. Lidé z Mittelndorfu vytvořili tuto výstavu s velkým důrazem na detail a těší se na vaši návštěvu každou sobotu od 13:00 do 17:00!


