Im Winter ist die Sächsische Schweiz ein Traum in Eis und Schnee. Dann legt sich Stille über Wald und Felsen. Nebelschwaden tanzen über dem Elbtal. In der kalten Jahreszeit verwandelt sich das Areal rund um die Schmilk’sche Mühle in das einzigartige Winterdorf Schmilka. Laternen und Kaminfeuer schenken warmes Licht und stimmungsvolle Atmosphäre. In der Mühlenstube gibt es deftige Speisen für Leib und Seele. Dazu ein dunkles Bio Bier aus der Braumanufaktur Schmilka. Bei einer Brauereiführung können Sie dem Braumeister gleich selbst über die Schulter schauen.
Nebenan in der Bio-Bäckerei duftet es herrlich nach frischem Mühlenbrot. Genießen Sie die wohltuende Wärme bei einem Besuch in der Panoramasauna mit Blick über den geschmückten Mühlenhof. Oder wagen Sie bei kühlen Temperaturen den Sprung in einen beheizten Badezuber. Regelmäßig lädt der Bademeister hier zum Bierbadetag. Bei Veranstaltungshighlights, wie Lesungen, Konzerten oder Reisevorträgen, können Sie Ihren Erlebnistag entspannt ausklingen lassen. Verbringen Sie einen Genussurlaub mitten in der Natur und lassen Sie sich vom Winterdorf Schmilka verzaubern!