Porschendorfer Mühle - Oliemolen

De Porschendorfer Mühle biedt een ruime keuze aan extra vierge, koudgeperste oliën uit eigen productie.

De oliën worden in kleine partijen geproduceerd en vervolgens met de hand gebotteld en geëtiketteerd. In de boerderijwinkel kunnen bezoekers de verschillende oliën proeven en informatie krijgen over de productie en het gebruik ervan.

Het assortiment omvat lijnzaadolie, koolzaadolie, zonnebloemolie, pompoenpitolie, hennepolie, camellina-olie, walnootolie, sesamolie en zwarte komijnolie. In de boerderijwinkel worden voornamelijk versgeperste eetbare oliën van rauwkostkwaliteit aangeboden. Er is de mogelijkheid om proefmonsters te proeven en advies te krijgen. Momenteel worden negen verschillende zaden geperst, die waar mogelijk uit de regio worden betrokken (lijnzaad, zonnebloem, koolzaad, walnoot, pompoen, hennep, sesam, camellina, zwarte komijn).

Naast de oliën worden ook verse producten zoals yoghurt en kwark op bestelling aangeboden. Tot het assortiment van houdbare producten behoren plantaardige oliën (eigen productie) en azijn, broodbeleg/jam, honing, handgemaakte zoetigheden, thee, dranken en non-foodartikelen zoals zeep.

Naast de winkelmogelijkheden worden op verzoek ook rondleidingen door de molen aangeboden en wordt er op Pinkstermaandag een boerderijfeest georganiseerd.