Onze herberg ligt in het centrum van de wijk Hertigswalde, op ongeveer 2000 meter van het marktplein in Sebnitz. Wandelpaden in het prachtige landschap van Saksisch Zwitserland beginnen direct achter ons huis. Het huis is een van de oudste nog bestaande herbergen in de stad en kan terugkijken op een boeiende geschiedenis.
Wat in de zomer bij Gasthof Hertigswalde een biertuin is, verandert in het koude seizoen in een sfeervol verlicht winterterras met vuurschaal, glühwein en punch. Perfect om de sfeer te bepalen voor een romantisch diner. Het hoogtepunt van het menu vanaf januari is skrei: een bijzonder aromatische winterkabeljauw, vers van de Lofoten.
