Live kookavond in het StrandGut restaurant in Schmilka met vers bereide gerechten en een ontspannen sfeer.
De live kookavond in het StrandGut restaurant in Schmilka combineert een buffet en directe bereiding in een open evenementvorm.
De focus ligt op een selectie van biologische gerechten met een regionale focus. Het buffet wordt aangevuld met geselecteerde hoofdgerechten, die direct ter plekke worden bereid en variatie toevoegen aan de avond.
Er wordt een levendige keukensituatie gecreëerd waarin bereidingsstappen zichtbaar worden en indrukken, smaken en sfeer met elkaar worden gecombineerd.
Voorgerechten, salades en desserts ronden het aanbod af. Zelfgebakken brood uit de molenbakkerij maakt ook deel uit van het buffet.
Het evenement biedt een setting voor een avond samenzijn met een culinaire focus in een ontspannen omgeving.
