De Schlossförderverein "Weesensteiner Braukommune e.V." werd eind jaren negentig opgericht. Sindsdien is het gewijd aan de traditionele gebruiken van kasteel Weesenstein en in het bijzonder aan de eeuwenoude brouwtraditie.
Met regelmatige evenementen draagt de vereniging bij tot de verrijking van de cultuur op het kasteel. Verder heeft de vereniging een eigen brouwatelier waar geïnteresseerde hobbybrouwers elkaar ontmoeten en zich bezighouden met de oude traditie van het bierbrouwen.