--- title: "Biologische brouwerij Schmilka" url: "https://www.saechsische-schweiz.de/nl/eetgelegenheid/biologische-brouwerij-bad-schandau-schmilka" description: "De brouwerij is er trots op de eerste biologische brouwerij te zijn in de prachtige omgeving van het Nationaal Park Saksisch Zwitserland. De brouwmeester brouwt met veel toewijding en respect voor het traditionele brouwambacht unieke, ongefilterde en ongepasteuriseerde ambachtelijke bieren.Een dergelijk brouwproces garandeert dat de waardevolle bestanddelen van de gist, evenals belangrijke sporenelementen en vitamines, in het bier behouden blijven.De toewijding aan ecologie en duurzaamheid komt niet alleen tot uiting in het bier, maar ook in de filosofie van de brouwerij. Alle ingrediënten voor hun bieren zijn afkomstig uit gecontroleerde biologische teelt en voldoen aan het Duitse reinheidsgebod. Deze toewijding aan kwaliteit komt vooral tot uiting in de Schmilk-molenbieren, die door hun lange rijping in de tank uitgroeien tot een bijzonder volmondig en smaakvol bier.Bezoekers kunnen het brouwproces van dichtbij meemaken en tijdens een Rondleiding om kennis te maken met de kunst van het biologisch brouwen.Gastenkaart Saksisch ZwitserlandIn de biologische brouwerij krijgt u op vertoon van de gastenkaart 10% korting op rondleidingen door de brouwerij." language: "nl" type: "FoodEstablishment" image: "https://dam.destination.one/953699/b9aac95e9c4f94c58da839f4465ccc9601dd1fb3ba20bbcb946797df8bead804/.jpg" breadcrumb: "Root > Saksisch Zwitserland > Special > Destination.Data Details > Eetgelegenheid" --- Delen Biologische brouwerij Schmilka ============================== - Brouwerij restaurant - Duits Een man in een geruit hemd en schort giet een zak mout in een grote koperen brouwketel in een brouwerij. Koperen brouwketels in een brouwerij met witte en zwarte tegels op de muren; planken met witte kannen eronder. Twee mensen kijken naar een grote koperen brouwinstallatie in een brouwerij met betegelde muren; de sfeer is geconcentreerd. Geniet van vers getapt biologisch bier en kijk mee hoe de brouwmeester bier brouwt. De brouwerij is er trots op de eerste biologische brouwerij te zijn in de prachtige omgeving van het Nationaal Park Saksisch Zwitserland. De brouwmeester brouwt met veel toewijding en respect voor het traditionele brouwambacht unieke, ongefilterde en ongepasteuriseerde ambachtelijke bieren.Een dergelijk brouwproces garandeert dat de waardevolle bestanddelen van de gist, evenals belangrijke sporenelementen en vitamines, in het bier behouden blijven. De toewijding aan ecologie en duurzaamheid komt niet alleen tot uiting in het bier, maar ook in de filosofie van de brouwerij. Alle ingrediënten voor hun bieren zijn afkomstig uit gecontroleerde biologische teelt en voldoen aan het Duitse reinheidsgebod. Deze toewijding aan kwaliteit komt vooral tot uiting in de Schmilk-molenbieren, die door hun lange rijping in de tank uitgroeien tot een bijzonder volmondig en smaakvol bier. Bezoekers kunnen het brouwproces van dichtbij meemaken en tijdens een om kennis te maken met de kunst van het biologisch brouwen. In de biologische brouwerij krijgt u op vertoon van de gastenkaart **10% korting op rondleidingen door de brouwerij.** Meer lezen Goed om te weten ---------------- Openingstijden Rondleidingen vinden plaats vanaf 12.30 uur en kunnen worden geboekt via www.schmilka.de/braumanufaktur. De Schmilk-molenbieren worden vers getapt in de biertuin van het historische molencomplex. Meer lezen Type keukens - Duits Heenreis & parkeren De Elbe-brug bij Bad Schandau (B172) is om veiligheidsredenen volledig afgesloten. Dit geldt ook voor voetgangers en fietsers! Aankomst met de auto: De omleiding loopt via de Elbe-bruggen in Pirna. Reizen met de trein: S-Bahn-station in de plaats: Schmilka-Hirschmühle. Er zijn regelmatige sneltreinverbindingen vanuit Duitsland en zelfs vanuit Oostenrijk naar Bad Schandau (bijv. een directe verbinding Berlijn – Bad Schandau). Vanaf Bad Schandau twee haltes met de S-Bahn naar Schmilka, vervolgens met de oude „Lena“, de historische veerboot uit 1927, oversteken en je bent er al! Meer lezen Deze inhoud is geheel of gedeeltelijk geoptimaliseerd of gemaakt door AI.* In de buurt ----------- Op de kaart bekijken - Evenement - Rondleidingen/Bezichtigingen - Culinair - Rondleidingen/Bezichtigingen - Bezienswaardigheden - Spa/Wellness - Spa/Wellness - Pont - Tours 451,47 km - Fietsen 8,28 km - Wandelen 5,32 km - Wandelen Huurder/operator **Albergo GmbH** Schmilka Nr. 36 01814 Bad Schandau - OT Schmilka