Urlaubsmagazin Sächsische Schweiz 2016 - page 94

Sächsische Schweiz
Ihr Urlaubsmagazin 2016
GENUSS
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Kaffeehaus Zimmermann in Königstein
»Kann denn Torte Sünde sein …« steht auf der
Speisekarte im Kaffeehaus Zimmermann. Das Titel-
foto zeigt ein kleines Kind in einer Backstube. »Das
bin ich selbst – groß geworden auf dem Mehlsack
und ernährt mit Kuchenrändern«, kommentiert
Inhaberin Antje Zimmermann, während sie an der
Theke die Schoko-Eierlikör-Torte anschneidet. Die
serviert die chefin auch selbst und hat dabei im-
mer einen lockeren Spruch für die Gäste parat. Ihr
großes Kaffeehaus mit zwei Terrassen ist DER
Treffpunkt in Königstein. Direkt am Marktplatz ge-
legen kann man entweder das bunte Treiben an
der Hauptstraße beobachten oder seinen Kaffee in
Ruhe hinter demHaus genießen. Auch bei schönem
Wetter sitzen viele Gäste drinnen in der klassischen
caféatmosphäre mit Polsterecken und Tischlampen,
die aussehen wie Teekannen oder wie ein Haufen
zerworfenes Geschirr am Ende eines Polterabends.
Hunger sollte man mitbringen, denn an den liebe-
voll dekorierten Sahnetorten kommt kaum jemand
vorbei. Ob champagner, Banane-Stracciatella oder
Mohn-Marzipan, mehr als ein Dutzend dieser sü-
ßen Verführungen produziert die Konditormeiste-
rin des Hauses täglich frisch. Und auch das Eis ist
selbstgemacht.
Kontakt:
Kaffeehaus Zimmermann
Dresdner Straße 3
01824 Königstein
Tel. 035021 684 90
Öffnungszeiten:
Mo bis Sa 7–18 Uhr, So 14–18 Uhr,
Betriebsferien Mitte Januar bis Ende Februar
Fotos: Amac Garbe
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